Habas con serrano
tuinboontjes met serrano

  • Verhit de olie in een pan en laat de blokjes ham hierin snel bakken.
  • Voeg knofloook en boontjes toe.
  • Laat 5 minuten meebakken.
  • Voeg wijn en tomaat toe en breng aan de kook.
  • Doe een deksel op de pan en laat het geheel gedurende 15 minuten zachtjes koken.
  • Breng op smaak met zout en peper en serveer direct.